Москва, Калужское ш. 900 м. от МКАД
обратный звонок
Язык:
Рус
Мы работаем ежедневно с 5 до 21 часов
+7 495 995-99-99 (круглосуточно)
Оснащаем рестораны и магазины с 1993 г.
Скидка 5%
Крупнейший оптово-розничный
продовольственный центр России
Москва, Калужское шоссе900 м. от МКАД
Мы работаем ежедневно с 5 до 21 часов

Новость

Главная - Новости - ФУД СИТИ – главная продовольственная площадка страны

ФУД СИТИ – главная продовольственная площадка страны

30.09.2015

Год назад, в сентябре 2014 года в Москве был открыт крупнейший в России и Европе оптоворозничный продовольственный центр – ФУД СИТИ. Открывая агрокластер, Мэр Москвы Сергей Собянин назвал этот объект уникальным и значимым для столицы, способным обеспечить цивилизованную торговлю, где оптовики могли бы находить своих покупателей не в центре Москвы, а на подступах к ней. Сегодня уже более 2500 компаний ежедневно реализуют здесь свою продукцию и более 10 тыс. покупателей ежедневно приобретают продукты в ФУД СИТИ – крупнейшем в России агрокластере. Об успехах и новых планах ФУД СИТИ мы побеседовали с Борисом Ивониным – генеральным директором ООО «Пламя», входящего в холдинг «Киевская площадь».

— Борис Николаевич, 2 сентября оптово-розничному продовольственному центру ФУД СИТИ исполняется год. Какие задачи удалось реализовать за это время? Оправдывал ли агрокластер свою основную цель - стать главной продовольственная площадкой страны?

— Безусловно оправдал! Сейчас на ФУД СИТИ представлены практически все виды товаров, вплоть до экзотических фруктов. У нас всегда можно найти свежее, охлажденное и замороженное мясо, свежую и охлажденную рыбу, деликатесы, например – мясо цесарки, сыры, молочную продукцию, хлебобулочные и кондитерские изделия, сухофрукты, всевозможные специи, разумеется овощи и фрукты, скоро откроется секция алкоголя. На территории нашего комплекса теперь есть банк, в котором открылись индивидуальные сейфовые ячейки, дом быта, кафе и рестораны, химчистка и даже ювелирный салон – инфраструктура целого города, расположенного на площади 91 Га. ФУД СИТИ сегодня – это 9 кросс-доков и огромные складские комплексы, позволяющие хранить большие объёмы продуктов, которые могут быть реализованы в дальнейшем. К слову, единовременно в ФУД СИТИ может храниться 27 тысяч тонн продуктов. За этот год мы построили и открыли кросс-док№9, предназначенный для оптовой торговли мясом, птицей и рыбой. В ближайшее время будет открыт рынок живой рыбы – первый и единственный в Москве и построен еще один складской комплекс.

— Рынок живой рыбы - первый и единственный в Москве? В чем его уникальность?

— Действительно, продажа живой рыбы для Москвы не новость, но у нас продумана технология, позволяющая оптимизировать этот процесс. Упрощается процедура разгрузки. У нас не будет грязи, которая обычно есть на рыбных рынках - все будет чисто и цивильно, по-европейски. Кроме того, рыба в аквариумах будет находиться в воде из артезианской скважины, которая обеспечивает сохранность и здоровье рыбы. В такой воде рыба не болеет. Мы предложим нашим покупателям в основном речную рыбу, но будет и морская - с берегов Дальнего Востока, а замороженная и вовсе экзотическая- из стран Латинской Америки.

— В этом году на ФУД СИТИ открылся кросс-док№9, он действительно единственный в Москве в своем роде?

— На самом деле, такого типа торговли в России еще нет! Это готовые помещения с холодильным оборудованием, подвесными путями, где можно хранить мясо так, чтобы оно не касалось друг друга, что обеспечивает его свежесть и более длительное хранение. Уникальность заключается и в сквозной разгрузке: с одной стороны, товар загружают продавцам, а с другой - выгружают покупателям.

— Минувший год-это год в условиях продовольственных санкций. Ощутили ли покупатели ФУД СИТИ дефицит тех или иных запрещенных к ввозу в Россию продуктов?

— С уверенностью можно сказать, что – нет! 90% мяса – это мясо российского производства. Крупнейшие поставщики баранины – из Дагестана, Калмыкии, Воронежской области, а свинины – из Беларуси, Белгородской, Тамбовской, Тульской областей. Молочные продукты поступают из Ярославской и Вологодской областей, рыба – с Дальнего Востока, из Мурманска, Астрахани и Дагестана. Овощи-фрукты- сезонный товар, и его хватает. Один и тот же сорт яблока может вырасти, как у нас, так и в Польше, так что проблем нет. В этом году удивили и производители, например, в Ставрополье и в Тверской области стали делать настоящий сыр моцарелла, и не хуже, чем в Италии и по более низкой цене. За этот год ФУД СИТИ посетило множество делегаций из Ирака, Ирана, Сирии, Бразилии, Мексики, Китая, Узбекистана, Туниса и все они интересуются возможностями реализации продукции, которая производится у них в странах. А в ФУД СИТИ такие возможности есть.

— Каковы планы на следующий год?

— В ближайших планах – это открытие специальной зоны для производителей, в которой фермеры могли бы напрямую реализовывать свой товар, минуя посредников и торговых представителей. Ведь, изначально фермеры, не зная механизма торговли на ФУД СИТИ, раздумывали: выгодно им будет торговать здесь или нет. Сейчас же, сомнений нет – увидев очевидные преимущества и посмотрев, как все работает на самом деле, производители начинают свою торговлю на ФУД СИТИ с большим энтузиазмом. И в скором времени в эксплуатацию будет запущен еще один складской комплекс.

Источник: МОСКОВСКИЕ ТОРГИ №9 2015 г.

Подписаться на рассылку

КАТЕГОРИЯ:
 
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
*
Поле помеченное * является обязательным для заполнения

РАСПИСАНИЕ АВТОБУСОВ

от метро теплый стан

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: site

Filename: inc/forma.php

Line Number: 128