Холодный чай
Тонизирующий прохладительный напиток, ставший популярным буквально несколько лет назад. Изготавливают его на основе популярных сортов зеленого и черного чая с добавлением цитрусовых, фруктовых экстрактов. Прекрасно охлаждает, освежат в жаркую погоду. Содержит множество минералов, благотворно влияющих на обмен веществ. Специфическая особенность продукта – он вкуснее, чем вода (в том числе газированная) и полезнее лимонадов. Важнейший плюс – отсутствие в составе углекислого газа даже в малых количествах.
Производители используют для изготовления натуральные экстракты чая и натуральные же фруктово-ягодные соки, ароматизаторы, консерванты. Наиболее востребованы миксы из сезонных фруктов и ягод с добавлением мяты, цитруса.