Семечки подсолнечника
Уникальный по своему составу продукт. Содержит большое количество растительных жиров, аминокислот, жирорастворимых витаминов, микро- и макроэлементов, Имега-6 и Омега-3 жирных кислот. Продукт отличается высокой калорийностью – 570 ккал/100 граммов. Незаменим для здорового питания – способствует снижению уровня холестерина, нормализует артериальное давление, улучшает работу ЖКТ, состояние кожи. Важнейшее свойство – нейтрализует свободные радикалы.
Употребляют в сыром и жареном виде. Принято считать, что щелканье семечек успокаивает нервную систему, помогает легче перенести стрессовые ситуации. Основная масса продукта идет на производство подсолнечного масла.