| Расположение: | Вход №13, 1 этаж, павильон 20-023 |
|---|---|
| График работы: | Пн-Вс 7:00-18:00 |
| Телефон: | |
| Email: | |
| Сайт: |
о компании
ГК «Кабош» является крупнейшим в Северо-Западном федеральном округе, и одним из крупнейших в Российской Федерации, вертикально интегрированным агропромышленным холдингом полного цикла по производству молока и сыров. В состав холдинга входят компании «Слактис» и «Зеленая Лига», которые располагают четырьмя фермами и несколькими хозяйствами по производству молока, а также ООО «Великолукский молочный комбинат» – это новейшая, полностью автоматизированная, фабрика по производству сыров.
Сыры Кабош — это не только технологии. Выдержка и созревание – это, пожалуй, важнейшая составляющая всех сыров Кабош. Потому что разница между выдержанным и недозрелым сыром примерно такая же, как между слегка забродившим виноградом и великолепным выдержанным вином. Наши сыры созревают ровно столько, сколько необходимо для получения всех характерных оттенков вкуса.
Ну а качество наших продуктов прежде всего зависит от наших сотрудников – команды из 1 500 профессионалов. На постоянной основе мы обмениваемся опытом с ведущими технологами, чтобы создать по-настоящему вкусный сыр.
