Гранадилла

Тропический фрукт, по вкусу отдаленно напоминающий крыжовник. Мякоть желеобразная, включает мелкие съедобные зернышки. Содержит витамины, минералы, клетчатку. Употребление помогает снять усталость, облегчить процесс восстановления после болезни и длительных физических нагрузок. Перезревшие плоды обладают выраженным слабительным эффектом.

Фрукт относится к экзотическим, употребляют его в свежем виде – разрезают, мякоть вычерпывают ложкой. Возможно использование для приготовления салатов, соков, прохладительных напитков. В смесях и смузи хорошо сочетается с киви, бананами, лимонным соком, сливками, рукколой.