![Редька Дайкон Редька Дайкон](https://foodcity.ru/storage/products/October2018/kQAyb3qVbejGey9HBHK0.jpg)
Редька Дайкон
Полезный корнеплод с легким островатым вкусом, имеет нежную сочную мякоть. Кожица – тонкая, белого или слегка желтоватого цвета. В дайконе содержатся незаменимые аминокислоты, витаминные и минеральные комплексы. В отличие от редьки отсутствует горчичное масло, по этой причине дайкон не вызывает сердцебиение. Потребление в пищу способствует нормальному пищеварению, доказана способность продукта нейтрализовать действие радиоактивных веществ.
Сочные корнеплоды используют в свежем виде, добавляют в салаты, в супы. Широко применяют в азиатской кухне. Сочетается с морепродуктами, рыбой, соевым соусом, лимоном, оливковым маслом, зеленью петрушки.
![Интерактивная карта Фудсити Интерактивная карта Фудсити](https://foodcity.ru/storage/buyers/July2019/CtHc0rXjd1lDnr14l0dD.png)