Часы работы: 05:00 - 21:00
Телефон: +7 495 266-13-67
Субпродукты

Субпродукты

от 160 руб.
продаётся здесь:

Представляют собой вторичный продукт убоя скота и птицы. К субпродуктам первой категории относятся сердце, печень, языки, почки, мозги, мясокостная субстанция, второй – головы без мозгов и языка, уши. Субпродукты первой категории по питательной ценности и содержанию аминокислот практически не отличаются от мяса. Субпродукты второй группы содержат большое количество соединительной и костной ткани, содержат большое количество коллагена.

Наибольшую ценность представляют печень, языки, почки. Для приготовления их отваривают, жарят тушат. Используют в качестве начинки. Субпродукты второй группы идут на приготовление холодца и заливных блюд.

Субпродукты на ФУД СИТИ
Интерактивная карта Фудсити
Интерактивная карта Фудсити

Все предложения представленные на сайте не являются публичной офертой. Цены могут меняться в течение дня и отличаться от опубликованных на сайте.

Напишите нам

Ваше сообщение отправлено!