Вода минеральная
Основная характеристика минеральной воды – повышенное содержание солей, обуславливающих лечебные свойства продукта. Её добывают из естественных источников буровым методом или при выходе вод на поверхность. Рекомендовано употребление по медицинским показателям в ограниченном количестве.
Минеральные воды подразделяют на столовые, лечебно-столовые и лечебные в зависимости от степени минерализации. Кроме ионов натрия, кальция, магния, сульфат-, хлорид- и ионов гидрокарбонатной группы продукт может содержать такие активные вещества как бром, йод, сероводород, соединения железа.
Минеральная вода широко используется для профилактики и лечения ряда заболеваний пищеварительной системы, для ингаляций, орошений.