Количество
порций: 6
порций: 6
Стоимость продуктов
в Фуд Сити: 260 руб.
в Фуд Сити: 260 руб.
- описание:
- Рулетики из куриного филе - с хрустящей корочкой, нежные и сочные внутри! Куриные рулетики с начинкой из сыра и зелени готовить легко, а улетают они со стола в мгновение ока!
- Ингредиенты:
-
Куриное филе 2 шт Сыр твердый 100 г Зелень 1 пучок Чеснок 2-3 зубчика Соль по вкусу Перец черный по вкусу Мука 100 г Масло растительное 100 г
приготовление:
- Режем куриную грудку тонкими ломтиками.
- Отбиваем нарезанное куриное филе.
- Солим, перчим и смазываем измельченным чесноком.
- На край каждого кусочка филе кладем 1 ст. л. тертого сыра и порезанную зелень. Формируем рулетик из куриного филе с сыром и зеленью, подворачивая с боков, чтобы сыр при приготовлении не вытек. Скрепляем края половинками зубочисток.
- Обваливаем куриные рулетики в муке.
- Обжариваем рулетики из куриного филе с сыром и зеленью в разогретом растительном масле до готовности (до румяной корочки).
- Удаляем зубочистки и подаем куриные рулетики к столу.
- Приятного аппетита!
