![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/1ox8kfp9bSJtaJGnX1nh.jpg)
Количество
порций: 15
порций: 15
Стоимость продуктов
в Фуд Сити: 530 руб.
в Фуд Сити: 530 руб.
- описание:
- Настойка на водке, с медом и лимоном, очень легко готовится. Всего за неделю вы получите приятный, ароматный алкогольный напиток, который легко пьется. Медовая настойка (медовуха на водке) сохраняет в себе полезность меда и лимона, ведь термически не обрабатывается.
- Ингредиенты:
-
Водка 800 мл Мед жидкий 400 г Лимоны 2 шт.
приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты для медовой настойки.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/MHr2wrE89552UazNJZPG.jpg)
- Влейте 200-250 мл водки в глубокую миску с жидким медом. (Если мед загустел – растопите его в микроволновой печи на маленькой мощности, но не сильно, чтобы мед не был горячим.) Перемешайте водку с медом.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/PLAX9eiCKhm7JHBaSy1D.jpg)
- Любым удобным вам способом выжмите из двух лимонов сок. Удобно это сделать с помощью специального приспособления или обычной вилки.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/22gdCHgI6gEM79Qn1ZTH.jpg)
- Влейте лимонный сок в смесь водки и меда, перемешайте до однородности.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/mcUhpPx7tZ5l21OLikgB.jpg)
- Аккуратно влейте содержимое миски в бутылку с закручивающейся крышкой или пробкой, через лейку.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/bLu1GhiPMprragrq4HLX.jpg)
- Добавьте оставшуюся водку в бутылку.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/7b4dcYRiOXqEMf6WqiF4.jpg)
- Перемешайте до однородности. Поставьте бутылку с медовой настойкой в темное место настаиваться, на 5-7 дней при комнатной температуре. Периодически перемешивайте содержимое, наклоняя бутылку.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/TOeMpK8Mdu6vKQv6Z7xj.jpg)
- К концу этого времени у вас получится слегка непрозрачный напиток желто-янтарного цвета, с небольшим осадком на дне бутылки.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/vuId2jjdb3UHvANJEIgy.jpg)
- Подавайте медовуху на водке охлажденной. Готовую медовую настойку можно хранить в герметично закрытой емкости до 1 года.
![Медовая настойка Медовая настойка](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/lm5HPvtLsQXvY4bbYm2i.jpg)