Quantity
portions: 5
portions: 5
Product cost
in Food City: 150 RUB
in Food City: 150 RUB
- description:
- Рецепт шоколадного печенья "Орео", которое можно очень легко приготовить дома. Невероятно простой и недорогой рецепт! Рецепт "Орео" настолько легок, что его сможет приготовить даже ребенок.
- Ingredients:
-
Масло сливочное 115 г Молоко 25 г Яйцо 1 шт. Мука 150 г Какао-порошок 50 г Сахар 100 г Сахар ванильный 2 пакетика Разрыхлитель 5 г Пудра сахарная 140 г
cooking:
- Чтобы приготовить домашнее печенье "Орео", сперва подготовить продукты.
- Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик). Перемешать.
- 90 г сливочного масла смешать с сахаром.
- Взбить миксером и добавить 1 яйцо. Перемешать.
- Смесь сухих ингредиентов соединить с масляно-яичной смесью. Перемешивать силиконовой лопаткой.
- Замесить тесто.
- Разделить тесто на 2 части. Завернуть в пищевую пленку и распластать, чтобы оно было толщиной с шоколадную плитку. Отправить в холодильник на 30 минут.
- Масло сливочное (25 г) смешать с сахарной пудрой.
- Добавить ванильный сахар и 25 мл молока. Размешать.
- Взбить миксером.
- Приготовленным кремом наполнить кондитерский мешок. Отправить в холодильник.
- Тесто выложить на пергаментный лист, сверху накрыть вторым листом и раскатать скалкой.
- Стаканом выдавить кружочки.
- Выложить заготовки для шоколадного печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Отправить печенье в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.
- Перевернуть шоколадное печенье и сверху выложить крем.
- Накрыть вторым печеньем.
- Домашнее печенье "Орео" готово. Всем приятного аппетита!