Количество
порций: 4
порций: 4
Стоимость продуктов
в Фуд Сити: 50 руб.
в Фуд Сити: 50 руб.
- описание:
- Соус "Тартар" обычно подают к рыбным блюдам. Мне эта традиция нравится, потому что этот соус хорошо оттеняет вкус рыбы, к тому же соус тартар готовится всего из 4 ингредиентов, и очень быстро.
- Ингредиенты:
-
Майонез нежирный 180 г Укроп свежий 1/3 пучка Огурец квашеный 1 шт. Лук репчатый 1/3 шт.
приготовление:
- Репчатый лук порубите максимально мелко, а еще лучше, потрите на мелкой терке (если хватит терпения).
- Укроп также очень мелко порубите.
- Квашеный огурчик потрите на мелкой терке.
- В миске смешайте майонез, лук, укроп и квашеный огурчик вместе с соком, хорошо перемешайте. Если соус на ваш вкус покажется сильно густым, то можно разбавить его 1-2 столовыми ложками лимонного сока, что будет очень кстати в этом соусе.
- Соус Тартар готов.
