Чеснок

Полезные свойства чеснока

• Витамин B5 - 11,9 %,
• витамин B6 - 30 %,
• витамин C - 11,1 %,
• витамин PP - 14 %,
• кальций - 18 %,
• фосфор - 12,5 %,
• кобальт - 90 %,
• марганец - 40,5 %,
• медь - 13 %,
• молибден - 36,3 %,
• селен - 25,8 %,
• хром - 80 %

Пищевая ценность:

белки – 6,5г, жиры - 0,5г, углеводы - 29,9г, клетчатка -1,5г, вода - 60%

Чеснок - признанный лидер среди приправ. Имеет характерный острый вкус и сильный аромат. Отличается уникальным витаминным и минеральным составом, содержит эфирные масла. Обладает выраженным противомикробным действием. Постоянное употребление чеснока способствует снижению уровня холестерина, улучшает состояние сосудов. Специфический запах после еды можно нейтрализовать – съесть ломтик лимона или веточку петрушки.

В кулинарии применяют везде, кроме сочетаний с фруктами и ягодами. Хорошо дополняет мясом, рыбу, птицу, овощи, зелень, морепродукты. Также чеснок подают в качестве самостоятельной закуски в свежем и маринованном виде.

Предлагаем купить молодой и сушеный чеснок по выгодным ценам. Наш центр расположен всего в 900 метрах от МКАДА.