![Лук-шалот Лук-шалот](https://foodcity.ru/storage/products/October2018/Nv0AexpNISPYpbU8UaiB.jpg)
Лук-шалот
Низкокалорийный продукт с высокой пищевой ценностью. Содержит белки, углеводы, витамины, эфирные масла. Применяют не только в кулинарии, но также с профилактической целью в период эпидемий гриппа и ОРВИ.
В сравнении с репчатым луком шалот обладает мягким сладковатым вкусом и не таким резким ароматом. Продукт используют в приготовлении первых и вторых блюд, салатов, маринадов, соусов, начинок для пирогов. Гурманы особенно ценят молодые зеленые перья за их свежий ненавязчивый вкус и хрусткость. При добавлении в свежем виде шалот не придает всему блюду перебивающий луковый аромат.
![Food City Interactive plan Food City Interactive plan](https://foodcity.ru/storage/buyers/July2019/GW5VOw2aUaPlnenYvyT4.png)