![Тимьян Тимьян](https://foodcity.ru/storage/products/October2018/G1bhQqBxLRui3GNfVDP3.jpg)
Тимьян
Ароматная приправа с ярко выраженным горьковатым пряным вкусом. Содержит большое количество минералов, витаминов, эфирных масел. Наиболее полно аромат раскрывается в свежем виде. Можно применять как добавку к чаям – в качестве тонизирующего и лечебного средства.
Используют в приготовлении супов, вторых блюд, добавляют в салат в смеси с другими пряностями. Специя сочетается с мясом, рыбой, овощами. При жарке рекомендуется веточки тимьяна кидать в раскаленное масло до добавления основного продукта. Миксуется с чесноком, горчицей, розмарином, черным перцем, оливковым маслом, лимонным соком.
![Интерактивная карта Фудсити Интерактивная карта Фудсити](https://foodcity.ru/storage/buyers/July2019/GW5VOw2aUaPlnenYvyT4.png)