Quantity
portions: 8
portions: 8
Product cost
in Food City: 345 RUB
in Food City: 345 RUB
- description:
- Delicious summer pie with fresh nectarines! The total cooking time is 1 hour. Required for baking form of 22 cm diameter.
- Ingredients:
-
Мягкое сливочное масло 1/2 стакана Сахара 2/3 стакана Яйца 2 шт. Ванильного экстракта / ванилин 1 ч.л. / на кончике ножа Цедра одного лимона Пшеничная мука 1 стакан Разрыхлитель 1 ч.л. Соль ¼ ч.л. Корицы ½ ч.л. Нектарины 3 шт.
cooking:
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Дно формы для выпекания застелите пергаментом. Внутреннюю сторону формы смажьте сливочным маслом.
- В кухонном комбайне или миксером смешайте сливочное масло, сахар, два яйца до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт или ванилин и лимонную цедру.
- Прибавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Перемешайте на низкой скорости. Тесто должно стать густым. Выложите тесто в форму.
- Нектарины не нужно очищать от кожуры. Нарежьте дольками и положите сверху теста.
- Выпекайте 45-50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или спичкой. Достаньте из духовки, дайте пирогу немного остыть. Пирог подается теплым или комнатной температуры с мороженым и свежим нектарином.
