Количество
порций: 8
порций: 8
Стоимость продуктов
в Фуд Сити: 345 руб.
в Фуд Сити: 345 руб.
- описание:
- Вкуснейший летний пирог со свежими нектаринами! Общее время приготовления – 1 час. Потребуется форма для выпекания диаметром 22 см.
- Ингредиенты:
-
Мягкое сливочное масло 1/2 стакана Сахара 2/3 стакана Яйца 2 шт. Ванильного экстракта / ванилин 1 ч.л. / на кончике ножа Цедра одного лимона Пшеничная мука 1 стакан Разрыхлитель 1 ч.л. Соль ¼ ч.л. Корицы ½ ч.л. Нектарины 3 шт.
приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Дно формы для выпекания застелите пергаментом. Внутреннюю сторону формы смажьте сливочным маслом.
- В кухонном комбайне или миксером смешайте сливочное масло, сахар, два яйца до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт или ванилин и лимонную цедру.
- Прибавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Перемешайте на низкой скорости. Тесто должно стать густым. Выложите тесто в форму.
- Нектарины не нужно очищать от кожуры. Нарежьте дольками и положите сверху теста.
- Выпекайте 45-50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или спичкой. Достаньте из духовки, дайте пирогу немного остыть. Пирог подается теплым или комнатной температуры с мороженым и свежим нектарином.