![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/d8C9HyIwgBRTdAx2V7Z2.jpg)
Quantity
portions: 2
portions: 2
Product cost
in Food City: 100 RUB
in Food City: 100 RUB
- description:
- Варим гороховую кашу на мясном бульоне и при подаче добавляю вареное мясо с зеленым луком. Получается вкусное блюдо, им можно накормить домочадцев в обед и на ужин.
- Ingredients:
-
Горох сушеный 200 г Мясо (свинина) 200 г Зеленый лук 20 г Зелень (укроп) по вкусу Соль по вкусу
cooking:
- Приготовить продукты для гороховой каши на мясном бульоне.
![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/aG1OONnTa2zyvwME4zbw.jpg)
- Горох хорошо промыть.
![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/DpbwiZFSDxSKw8WnOy5x.jpg)
- Замочить горох в горячей воде примерно на 1 час.
![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/5TOWXidTMFwcpMZsKuEW.jpg)
- Налить в чашу мультиварки воду до отметки 1 л. Для варки бульона установить режим «Мультиповар», температуру 100 градусов и время 60 минут. Если такого режима нет, то сварить мясной бульон можно в режиме «Суп». Варить мясо в мультиварке 1 час.
![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/wswJAIobiX00n6xCH6n8.jpg)
- После сигнала мультиварки мясо достать из чаши и высыпать туда горох.
![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/5oQrJS2NXVEpsIRQG0cx.jpg)
- Включить режим «Тушение», установить время варки 1 час 40 минут.
![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/IlVRGJcnpRDphJsIEiQN.jpg)
- Отварное мясо и зеленый лук порезать, посолить и перемешать.
![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/rFiirX3cGaCt3OezBX6S.jpg)
- За 5 минут до готовности кашу в мультиварке посолить по вкусу. Гороховая каша на мясном бульоне готова. Подавать к столу с мясом и зеленью. Приятного обеда!
![Гороховый суп на мясном бульоне Гороховый суп на мясном бульоне](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/c9YK746eiWUsbdSCCCKu.jpg)