Opening hours: 02:00 - 21:00
Phone: +7 495 266-13-67

Идеальный сырный соус

Идеальный сырный соус
Quantity
portions:
4
Product cost
in Food City:
125 RUB
description:
Приготовим такую тонкую и трепетную вещь, как сырный соус. Простой и очень вкусный рецепт.
Ingredients:
Молоко 300 мл
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 15 г
Сыр эмменталь 100 г
Сыр пармезан 20 г
Мука 1 ст. л.
Лавровый лист 1 шт.
Орех мускатный молотый по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу

cooking:

  1. В ковшик наливаем 300 мл молока. Небольшую луковицу нарезаем произвольно и кладем в молоко. Туда же отправляем лавровый лист.
Идеальный сырный соус
  1. Ставим ковшик на плиту, доводим до кипения, снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут.
Идеальный сырный соус
  1. Через 20 минут молоко процеживаем.
Идеальный сырный соус
  1. В сковороде растапливаем 15 г сливочного масла, насыпаем 1 столовую ложку муки и обжариваем её до золотистости.
Идеальный сырный соус
  1. Добавляем луковое молоко и варим до загустения, постоянно помешивая.
Идеальный сырный соус
  1. Добавляем соль, перец и мускатный орех. Перемешиваем.
Идеальный сырный соус
  1. Добавляем тёртый сыр.
Идеальный сырный соус
  1. Варим сырный соус до однородности.
Идеальный сырный соус
  1. Идеальный сырный соус готов. Приятного аппетита!
Идеальный сырный соус
Source: www.russianfood.com


All offers presented on the site are not a public offer. Prices can change during the day and differ from those published on the website.

Email us

Your message has been sent!
*
Send