Opening hours: 02:00 - 21:00
Phone: +7 495 266-13-67

Новогодняя кесадилья

Новогодняя кесадилья
Quantity
portions:
4
Product cost
in Food City:
330 RUB
description:
Исключительно рецепт для друзей, самых близких и дорогих.
Ingredients:
Мексиканские лепешки, они же тортильи они же толстые блины 6-8 шт.
Огурчики 2 шт.
Помидорчики 2 шт.
Куриная грудка 1 шт.
Перец Чили 1 шт.
Сыр 300 г
Лук зелёный по вкусу
Перец черны по вкусу
Соль по вкусу
Белые грибы 100 г

cooking:

  1. Итак, грудь нарезаем и обжариваем на среднем огне, после того как мясо побелело добавляем грибы и все это дело сушим.
  1. Режем мелко помидоры и огурцы все кидаем на сковородку и даём по бурлить (огня можно добавить, но не забываем что нам это есть)
  1. Трем перец Чили и не забываем, что тереть потом пальцами глаза не рекомендуется. В процессе солим и перчим, и готовим на столе лепешки.
  1. Посыпаем половину лепешки сначала сыром потом луком, ложкой черпаем со сковороды начинку и кладём ее на лепешку, далее посыпаем луком и сыром и закрываем ее от греха подальше (сворачиваем пополам).
  1. Повторяем процесс со всеми лепешками пока не кончится начинка. Смажем сковородку маслом очень чуть чуть, и на полном огне лихо орудуя щипцами с двух сторон жарим лепешки секунд по 30
  1. Укладываем сие чудо на тарелку режем на 4 части и креативим соусами. Подаём на стол.
Source: www.instagram.com


All offers presented on the site are not a public offer. Prices can change during the day and differ from those published on the website.

Email us

Your message has been sent!
*
Send