Opening hours: 02:00 - 21:00
Phone: +7 495 266-13-67

Quantity
portions:
4
Product cost
in Food City:
242 RUB
description:
Ingredients:
Растительное масло 200 мл
Помидоры 200 г
Болгарский перец 200 г
Красный лук 70 г
Зелень 100 г
Уксус 9% 30 мл
Кисло-сладкий соус 50 мл
Баклажаны 150 г

cooking:

  1. Перцы нарезать крупно. Красный лук нарезать на крупные куски. Помидоры и баклажаны нарезать на крупные кусочки. Зелень измельчить.
  1. В глубокую чашу влить уксус и воду, приправить щепоткой соли.
  1. В чашу с водой и уксусом сложить нарезанные ломтики красного лука, болгарские перцы и кусочки помидоров. Мариновать 15 минут.
  1. Разогреть растительное масло. Обжарить в нем кусочки баклажана до полной готовности.
  1. Из овощей слить воду и выложить на тарелку.
  1. Обжаренные баклажаны переложить в тарелку с овощами, добавить зелень и полить кисло-сладким соусом.
  1. Подробный рецепт смотрите на Youtube канале "ФУД СИТИ"
Source: www.youtube.com


All offers presented on the site are not a public offer. Prices can change during the day and differ from those published on the website.

Email us

Your message has been sent!
*
Send