Часы работы: 02:00 - 21:00
Телефон: +7 495 266-13-67

Салат БУХАРА

Салат БУХАРА
Количество
порций:
4
Стоимость продуктов
в Фуд Сити:
242 руб.
описание:
Друзья, в новом выпуске “Кухни ФУД СИТИ” шеф Алишер Халилов встретит вас вкуснейшим узбекским салатом “Бухара”.
Ингредиенты:
Растительное масло 200 мл
Помидоры 200 г
Болгарский перец 200 г
Красный лук 70 г
Зелень 100 г
Уксус 9% 30 мл
Кисло-сладкий соус 50 мл
Баклажаны 150 г

приготовление:

  1. Перцы нарезать крупно. Красный лук нарезать на крупные куски. Помидоры и баклажаны нарезать на крупные кусочки. Зелень измельчить.
  1. В глубокую чашу влить уксус и воду, приправить щепоткой соли.
  1. В чашу с водой и уксусом сложить нарезанные ломтики красного лука, болгарские перцы и кусочки помидоров. Мариновать 15 минут.
  1. Разогреть растительное масло. Обжарить в нем кусочки баклажана до полной готовности.
  1. Из овощей слить воду и выложить на тарелку.
  1. Обжаренные баклажаны переложить в тарелку с овощами, добавить зелень и полить кисло-сладким соусом.
  1. Подробный рецепт смотрите на Youtube канале "ФУД СИТИ"
Источник: www.youtube.com


Все предложения представленные на сайте не являются публичной офертой. Цены могут меняться в течение дня и отличаться от опубликованных на сайте.

Напишите нам

Ваше сообщение отправлено!
*
отправить
Группа компаний «Киевская площадь» крупнейший в России владелец коммерческой
недвижимости. Основана в 1992 году.
Корпоративные новости