Часы работы: 05:00 - 21:00
Телефон: +7 495 266-13-67

Соус "Болоньезе"

Соус "Болоньезе"
Количество
порций:
4
Стоимость продуктов
в Фуд Сити:
200 руб.
описание:
Один из самых популярных соусов итальянской кухни - подходит к любому гарниру, получается насыщенным и сытным.
Ингредиенты:
Фарш мясной 500 г
Лук 1 шт.
Помидор 1 шт.
Мука 0,5 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Молоко 50 мл
Сыр твёрдый 50 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Масло растительное 30 г

приготовление:

  1. Фарш разморозить, лук и помидор нарезать.
Соус "Болоньезе"
  1. Лук с мясом обжарить, убавить огонь на средний.
Соус "Болоньезе"
  1. Добавить муку, перемешать.
Соус "Болоньезе"
  1. Добавить помидор и томатную пасту, перемешать. Добавить соль и специи по вкусу. Я добавляла обязательно базилик.
Соус "Болоньезе"
  1. Добавить чеснок. Потушить минут 10.
Соус "Болоньезе"
  1. Сыр натереть на средней тёрке.
Соус "Болоньезе"
  1. Добавить в фарш молоко и сыр, убавить огонь на минимум. Оставить тушиться минут на 15-20. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Соус "Болоньезе"
Источник: www.russianfood.com

Все предложения представленные на сайте не являются публичной офертой. Цены могут меняться в течение дня и отличаться от опубликованных на сайте.

Напишите нам

Ваше сообщение отправлено!