![Суп с пельменями Суп с пельменями](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/qYheUyVbc30jmeAMXxBv.jpg)
Quantity
portions: 4
portions: 4
Product cost
in Food City: 130 RUB
in Food City: 130 RUB
- description:
- В наши дни, в связи с большой занятостью, не всегда можно выкроить время для приготовления полноценного наваристого супа. В этом случае можно приготовить вкусный, быстрый супчик из пельменей и овощей. При варке пельменей получается бульон, что дает супу определенную сытность.
- Ingredients:
-
Пельмени 200 г Картофель 4 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Укроп свежий Вода 1,5 л
cooking:
- Подготовить ингредиенты.
![Суп с пельменями Суп с пельменями](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/RCsc81NXxjnT2nBmvnhz.jpg)
- Вымыть картофель, очистить от кожуры и нарезать брусочками.
![Суп с пельменями Суп с пельменями](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/nKfaK2CJ9Ss5bNmZoh40.jpg)
- Очистить лук и морковь. Лук нашинковать мелким кубиком, а морковь полукружиями.
![Суп с пельменями Суп с пельменями](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/7fgivqd2pInCebynGed0.jpg)
- В кастрюлю налить воду, добавить соль. Выложить картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности картофеля.
![Суп с пельменями Суп с пельменями](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/HQG6fl86KtUXugWcqwNj.jpg)
- Когда картофель будет наполовину готов, добавить в кипящую воду с овощами поочередно пельмени. Варить суп до готовности пельменей, приблизительно 10 минут. Для аромата можно добавить лавровый лист.
![Суп с пельменями Суп с пельменями](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/kCzkdEFUwUXtprO5dOuv.jpg)
- Перед подачей посыпать мелко рубленным укропом.
![Суп с пельменями Суп с пельменями](https://foodcity.ru/storage/recipes/November2018/Xx4KgBYHqsN4EPKCKLK1.jpg)